Nuestra querida colaboradora Lauren Arboleda, nos trae recetas desde el corazón para celebrar Thanksgiving. Como ella misma lo afirma lo más hermoso de esta época es que todo el mundo se anima a cocinar. Te invitamos a aprovechar estos días y probar nuevas recetas de la mano de Lauren y sorprende a tu familiares y amigos de una forma muy especial.
Aquí te presentamos las ideas más populares compartidas por Lauren y que pueden funcionar para acompañar tu cena de Thanksgiving o en cualquier momento para compartir con tus seres queridos.
Para abrir el paladar:
Butter Board: cambia la mantequilla regular por esta variación muy sencilla de preparar con tan solo un par de ingredientes.
Empanadas de cebollas caramelizadas y frijoles refritos: una combinación perfecta y muy original. Tus invitados no se imaginarán los sabores que experimentarán al morder una de estas empanadas. Acompáñalas con un delicioso guacamole o zumo de limón.
Espinacas cremosas: prueba esta sencilla receta, ideal para acompañar una celebración o llevar para compartir a casa de amigos o familiares. Espinaca y queso, con esta combinación nada puede salir mal.
Acompañantes:
Si deseas salirte de las recetas tradicionales para acompañar tu pavo durante la cena de Thanksgiving prueba alguna de estas recetas y te aseguramos que serán la sorpresa de la noche.
Coliflor morado rostizado: una receta sencilla, en la que solo necesitarás hacer uso de tu horno o airfryer y algunos ingredientes. Su color es increíble, seguro este plato resaltará sobre tu mesa.
Zanahorias sin desperdicios: la celebración de Thanksgiving no es igual sin la presencia de estos característicos vegetales. En esta preparación Lauren utiliza toda la zanahoria (incluidas sus ramas verdes) para que el desperdicio sea mínimo. ¡Atrévete a probarlas!
Pan de maíz con flores del jardín: una deliciosa variación del tradicional pan de maíz, con un sutil sabor a coco y a miel de maple. Una forma perfecta de fusionar sabores tropicales con norteamericanos.
Postres:
No pueden faltar los postres para que la celebración de Thanksgiving sea inolvidable. Solo guarda un espacio en tu estomago para saborear alguno de estos postres credos por Lauren, con recetas muy fáciles de preparar.
Cheescake de maracuyá (crudivegano): intenta este postre que no necesita horno, no lleva huevos, lácteos, ni harinas o azúcares refinadas, es decir, para disfrutar con tranquilidad.
Golden Milk Basque: una receta que reúne muchas especies tradicionales de la celebración de Thanksgiving. El resultado será una torta húmeda con mucho sabor.
Esperamos que disfrutes tu fin de semana de Acción de Gracias y que en la celebración de Thanksgiving incluyas alguna de las “recetas del corazón” de Lauren. Sin olvidar, por supuesto, el propósito de este hermoso día: agradecer, por la salud y por tus seres queridos.
Gracias a ti, por acompañarnos siempre y leer nuestros artículos, estamos muy agradecidos de tenerte por acá. Y gracias a Lauren, por compartir con nosotros sus fantásticas y deliciosas preparaciones.
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