Se acerca el fin de año y en Miami las temperaturas se vuelven más amigables. El clima es ideal para disfrutar un cocktail al aire libre. Por eso, no puedes dejar de visitar los últimos Rooftops que han abierto en la ciudad.
Level 6 by Amal | Coconut Grove
Level 6 es un espectacular salón y restaurante de 4,000 pies cuadrados ubicado en el sexto piso sobre el aclamado restaurante Amal. Cuenta con vistas épicas de los veleros que pasan por la Bahía de Biscayne, los hermosos árboles que bordean Bayshore Drive y el mundialmente famoso horizonte de Miami.
Desde una relajante puesta de sol por la tarde o cócteles y tapas hasta por la noche, el ambiente cálido y acogedor y el servicio «elevado» de Level 6 te ofrecen una espectular escapada en el corazón de Coconut Grove.
| Cuenta de IG Level 6 | 3480 Main Highway 6th floor. Coconut Grove, 33133. 786-800-2080.
Klaw Restaurant | Edgewater
Klaw fue abierto en lo que era el edificio del Club de Mujeres de Miami, en Edgewater. Su apertura fue gracias a una asociación entre el fundador de Adway, Sasha Krilov, y el restaurador Mikhail Zelman, quien está detrás de algunos de los favoritos de Londres: Goodman Steakhouse, Beast London y Zelman Meats.
Justo al entrar hay un anfitrión de registro que sugerirá una bebida antes de la cena en el piso superior y, con suerte, si has llegado temprano (y no me refiero al «Miami temprano», también conocido como un toque elegantemente tarde, sino en realidad temprano). Arriba, en el sexto piso, hay una barra de mármol con cómodas sillas y mesas íntimas en una habitación luminosa, pero el destino real es el patio, con vistas a la Bahía de Biscayne y al parque Margaret Pace.
| Cuenta de IG de Klaw | 1737 North Bayshore Drive. Miami, 33132. 305-239-2523.
The Roof at Esme Hotel | Española Way
The Roof en el Esmé Hotel adopta la arquitectura clásica del renacimiento español-mediterráneo al conectar las cuatro extensiones de la azotea del hotel para crear una terraza al aire libre única en su tipo.
El menú de cócteles abarca varios tipos de sangría disponibles por copa o jarra. Cuando se pone el sol, es el lugar perfecto para una bebida de celebración con amigos, mientras disfrutas de la música y la cultura en un “oasis of cool”.
| Cuenta de IG de The Roof | 1438 Washington Avenue. Miami Beach, 33139. 305-809-8050.
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